为改进和提高幼儿的膳食质量，提升幼儿园炊事人员的业务素质和操作水平水平，促进幼儿膳食花样的不断翻新，我校堤口路附属幼儿园于6月20日下午举行了幼儿园“炊事员技能--面点制作比赛”活动。

在整个制作过程中，炊事员们根据规则要求，在2小时内每人制作完成了两种自选花样面点，有：玫瑰馒头、千层饼、海绵蛋糕、花卷、牛角卷等，所制作的面点花样实用性强、粗细粮搭配、营养丰富、口感松软、造型美观，色泽均匀、香气纯正。

此次活动的评分，除了由分管食堂的领导老师们参与，还特地邀请了10名幼儿作为评委，请孩子们通过品尝之后，根据自己的感受将自己的票（花）投给喜欢的做品。最后，评委们分别给参赛选手提出了些建议和改进的要求，评出了一等奖2名，二等奖3名，整个活动秩序井然，气氛和谐融洽，圆满结束！（堤口路附属幼儿园）