为切实保障学生饮食安全与就餐体验，持续提升校园餐厅菜品质量与服务水平，近日，我校大学生膳食监督委员会（以下简称“膳委会”）与我校餐厅举行面对面交流会。膳委会学生代表、总务处和学工处负责人、各餐厅负责人等共同参会，围绕学生关切的膳食问题展开深入交流与探讨。

会上，参会学生代表结合前期调研结果，客观反馈了当前校园餐厅存在的菜品口味、营养搭配、菜品价格、服务效率、就餐环境细节等方面存在的问题，并提出了建议和意见。

各餐厅负责人认真倾听了学生代表的意见和建议，对同学们提出的问题逐一回应。餐厅负责人表示，将高度重视学生反馈，针对菜品质量问题、投诉问题，严格把控食材采购、加工、烹饪等各个环节，确保菜品新鲜、营养、安全；针对服务质量提升，将优化就餐高峰期人员调配，加强服务人员礼仪培训，提高打餐效率，缩短学生排队时间。

此次座谈会的召开，搭建了学生与餐厅的有效沟通平台，明确了校园餐饮服务的改进方向。下一步，膳委会将持续跟踪餐厅整改落实情况，不定期开展就餐体验调研，与餐厅管理层共同努力，为全校师生打造更优质、更贴心、更满意的校园餐饮服务。

【来源：总务处 编辑：杨明 责任编辑：陈玲玲】